Femail

Pametni trikovi otkrivaju kako sazrijeti avokado za MINUTA

Njegova debela tamna koža znači da svatko može pogoditi hoće li voće biti pretvrdo, smeđe ili mekano, ali ovi će vam trikovi pomoći da sazrijete voće za nekoliko minuta.

Možda volimo naš avokado zreo i kremast, ali, kao što obožavatelji dobro znaju, odabir dobrog vrlo je hit i promašaj.

Njegova debela tamna kožica znači da svatko može pogoditi hoće li voće biti pretvrdo, smeđe ili mekano. Ali što ako postoje jednostavni i brzi načini na koje možete osigurati da vaš avokado više nikada ne bude nezreo?

FEMAIL je zaokružio sve pametne načine na koje možete sazrijeti voće u samo nekoliko minuta kako vaša večera nikada više ne bude uništena.





Tamo

Nema ništa gore od toga da otvorite avokado i otkrijete da je tvrd. Bacite pogled na ove pametne trikove koji otkrivaju kako sazrijeti avokado za nekoliko minuta kako vaš obrok nikada neće pokvariti nezrelo voće

Zamotajte ga u prozirnu foliju



Nema ništa gore od toga da svoj avokado prerežete na dva dijela u nadi da ćete ga upotrijebiti u salati i otkriti da je tvrd.

Jedan od najjednostavnijih načina za borbu protiv toga je skromna prozirna folija. Ponovno spojite dvije polovice nezrelog avokada i čvrsto zamotajte voće u prozirnu foliju.

Stavite ga u hladnjak i pratite njegovu zrelost bocajući ga dok ne dostigne željenu zrelost.



Koristite grašak i blender

Ako ste stvarno stisnuti vremena i trebate skuhati ukusno kremasti guacamole za večeru s meksičkom tematikom, izvadite svoj blender.

Avokado narežite oštrim nožem, dodajte šaku odmrznutog smrznutog graška i mućkajte dok ne postane kremast.

Ako ti

Ako ste stvarno stisnuti vremena i trebate skuhati ukusno kremasti guacamole za večeru s meksičkom tematikom, iznesite svoj blender i smrznuti grašak

Toplinski trik s limenom folijom

Sve što vam je potrebno za ovo je lim za pečenje i traka od staniol folije. Jednostavno zamotajte svoj nezreli avokado u foliju, stavite ga na lim za pečenje i stavite peći na oko 90 stupnjeva Celzija.

Ostavite ga tamo desetak minuta prije nego što ga izvadite i prebacite u hladnjak da se ohladi.

Avokado u pećnici puno brže otpušta plin etilen i budući da je okružen vlastitim plinom, prisiljen je brzo sazrijeti.

Dobar način da dozrijete avokado je da pospite žličicu jabučnog octa po segmentima i zgnječite ga vilicom

Dobar način da dozrijete avokado je da pospite žličicu jabučnog octa po segmentima i zgnječite ga vilicom

Nažalost, metoda dovodi do drugačijeg okusa jer je avokado malo kuhan... pa je dobiveni avokado najbolje koristiti kao dio recepta ili u guacamoleu.

Koristite sok od limete i jabučni ocat

Uzmite oštar nož i prepolovite svoj avokado, a zatim ga razrežite na dijelove i izvucite segmente u zdjelu.

Pospite žličicu jabučnog octa preko segmenata i preko smjese istisnite pola limete. Uzmite vilicu i zgnječite je u guacamole konzistenciju.

Koristite smeđu papirnatu vrećicu i brašno

Koliko god se činilo bizarnim, blogeri o hrani oduševljeni su ovim jednostavnim hakom. To uključuje uzimanje smeđe papirnate vrećice i dodavanje brašna u vrijednosti od oko dva inča na dno (neki ljudi kažu da biste trebali pokriti cijelo voće brašnom).

Ubacite nezreli avokado unutra i čekajte svoje vrijeme. Može potrajati do dva dana ovisno o tome koliko je vaš avokado tvrd.

Kako biste ubrzali proces, u vrećicu dodajte rajčicu, jabuku ili bananu jer se tako proizvodi više plina etilena i ubrzava proces zrenja.

Pecite ga u mikrovalnoj

Ako ste stvarno očajni, stavite avokado u mikrovalnu pećnicu da sazri za samo nekoliko minuta.

Izbockajte ga nekoliko puta vilicom, stavite na mikrovalnu pećnicu i kuhajte 30 sekundi.

Nažalost, okus voća je blaži nego inače pa je najbolje dodati malo soka od limete i pretvoriti ga u guacamole.